为进一步加强食品安全管理,提升相关从业人员的责任意识和专业素养。11月21日,西安美术学院长安校区管理委员会邀请长安区市场监督管理局大中专院校管理办公室主任王殿学来我校进行食品安全培训会议,长安校区管委会负责人、后勤保障科相关人员、餐厅工作人员、便利店负责人以及各企业负责人参加会议。
会中,王主任围绕食品安全法律法规、食品加工操作规范、食品储存要点以及食品安全事故应急处理等方面进行了专业的讲解。通过结合实际案例,讲述了忽视食品安全可能造成的严重后果,每位参会者都深刻认识到自身肩负的重大责任。
此次食品安全培训会丰富了相关从业人员的食品安全知识储备,培养了食品安全责任意识。接下来管委会将加大督查力度,积极回应师生关切,确保长安校区的食品安全保障水平得到有力提升。
(食品安全培训会议现场一)
(食品安全培训会议现场二)
(长安校区管理委员会供稿)